Une initiative innovante : les composteurs de Neuilly-sur-Seine

La municipalité de Neuilly-sur-Seine a mis en place une initiative innovante pour réduire le volume des déchets de ses riverains : elle offre gratuitement des composteurs à ses habitants. Le composteur traditionnel qui se place dans le jardin est un bac constitué de quatre planches de bois. On peut y déposer des épluchures de fruits et de légumes, des restes de viande et de poisson, des mauvaises herbes, des litières d’animaux ou encore du carton et du papier. En se décomposant, la matière organique placée peut perdre jusqu’à 75% de son volume. Cela permet de ramasser une quantité plus importante de déchets avec la même énergie. Pour composter dans un appartement, il existe aussi le lombricomposteur, un grand bac en plastique qui fonctionne selon le même principe. Sauf que… la présence de vers accélère le processus de décomposition ! Mais pas de panique, ils n’aiment pas la lumière donc pas de risque d’invasion dans la cuisine. En plus de diminuer les consommations d’énergie liées à la gestion des déchets, l’utilisation du lombricomposteur permet l’obtention d’un jus très fertilisant qu’on récupère grâce à un petit robinet.